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广东麻将的打法
与网上打法有许多不同，玩家开始时，庄家可得到十四张牌，其余的人十三张。庄家从牌中选出一张牌丢出。其他家只能“碰”或者“杠”，当玩家定胡时，可以吃任何一家出道需要的牌，同时有多家吃胡时，只有胡大牌的一家才算胡，而剩下的一家也就被称为截胡。
胡法分（由小到大）：鸡胡、杂色、清一色、大哥、十三幺。开台时玩家都会说明玩的大小，常见的有1 2 3、3个5、10 20 30等。第一个数是指花多少，第二个数是共杠或者暗杠是多少，第三个数是指最小的鸡胡是多少。其他胡法就是按倍数计算。
玩家摸到花时，到牌堆尾摸牌进行补牌。有时候有些玩家还有买马这个玩法，买马是玩家买哪家赢，而买到哪家是看拿到的麻将和上盘的赢家也就是这盘的庄家。庄家为1，逆时针算起，马的牌数是多少，进行计算，算到哪家那哪家就是需要买到的人，买到的那家赢了，买马者就可以拿与赢家一样的数，相反的那家输了，要出多少就出多少。
广东麻将鸡胡多少番
吃别人的胡，只有一番，什么牌都可以胡，可吃碰杠。
有吃、碰、杠，是最平常的一种和牌牌型，由4副顺子加一对将组成，如123万+234条+567饼+678万+9条对。计一番。
意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。爆胡为3番。
一、玩麻将的前提（四不玩）
1、无激情不玩 （志在必赢、融入牌局）
2、无精神不玩 （精力充沛、头脑清醒）
3、无闲暇不玩 （顾全大局、聚精会神）
4、无道德不玩 （禁止作弊、公平合理）
二、玩麻将制胜准则（一个中心，两个基本点）
急赢、快赢、必须赢的激情和信念。
麻将其实非常非常的精细，因此要融入牌局、感受牌手、遵循牌理，否则一张牌能打成背点。
广东麻将有哪些规则和番数？
广东麻将的各种胡牌及其番数具体如下：
1、一炮三响 ： 同一张牌点三个炮，点炮者包三家。胡牌者不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
2、杠上开花：不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
3、杠上开花包杠：开暗刻明杠补牌后胡牌，计自摸，点杠者包三家牌。
不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
4、海底捞月：摸最后一张牌胡牌。不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
5、地和：起牌后，第一圈里闲家自摸的第一张牌和牌。按6番计算。注：第一圈里如有人吃、碰牌，有人摸第一张牌，已不生效，不成地和。
麻将怎么打才能赢？
广东麻将可以吃牌和碰牌，但是在刚开始打牌的时候，如果别人打出了自己可以碰的牌时，最好先等几圈。因为开局碰牌的话，其周围的牌就相当于断档了，除非其周围的牌是对子，否则留下也没有什么用，最后还是要打出去。
而开局不碰牌，选择抓牌的话，也许能抓到更好的牌，让自己的牌更容易组合。七八万被碰，九万要小心；如果七万、八万被人碰牌，九万又迟迟没见，这个时候很有可能有人碰九万或者杠九万。如果九万是自己的单牌，最好先等几圈，看看其他人打什么牌再选择是否打出九万。
如果自己今天的牌一直不是很好的话，在每一局对打的时候，都要时刻注意牌池，尽量打的每一颗牌都是熟张，自己不胡也不要给被人点炮。下丢三八、要防四七：如果下家打出了序数为三、八的牌，那么自己再打序数为四、七的牌时就要小心一点。例如：当下家手里抓的牌是三万、五万六万，此时下家选择打出三万。
广东麻将怎样才算胡
问题一：广东麻将有多少种胡法啊?怎么样才能胡啊? 1、清一色：全是条或者筒或者万，总之只有一种花色的，不能有字、风。牌型可以是任何可胡的牌型。2、碰碰胡：全是三张一样的，碰出来或者在手上都可以，最后胡牌是对倒或者单调手上剩的那同张。其实就是7小对全碰出来后还有一对就可以了。3、混一色：同一种花色+字牌。比如：1条2条3条+7条7条7条+3条4条5条+东风东风东风+红中红中。4、混碰胡：混一色+碰碰胡牌型5、十三幺：东南西北风全齐+所有花色的1、9牌+所有字牌风牌1、9牌中的任何同张。牌型：东、南、西、北、1筒、9筒、1万、9万、1条、9条+以上牌的任何一张。6、大三元：随便胡哪种牌型都可以，甚至小屁胡也无妨，但是胡牌时手里有三个中、三个发、三个白。7、小三元：同6、但是中发白里面有一种是只有一对的，当然分数也比大三元少点。其他的牌型你就不用学了，很少很少做成的。
雀神广东麻将必赢方法
1、打孤张，留连张，开局的时候，舍牌要先舍无依无靠的张。
2、杠不杠，看情况，自己门前有碰出的明刻，这时手中摸到相同的第4张牌，可以在明刻上继续加杠增加和牌分值。
